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孔保华
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1.
封面仅供参考
肉制品深加工技术
已借9次.
订购中
著者:
孔保华
出版社:
科学出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/778
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畜产品加工储藏新技术
已借2次.
订购中
著者:
孔保华
出版社:
科学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/752
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3.
封面仅供参考
降血压、血脂功能性食品
订购中
著者:
孔保华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/30
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4.
封面仅供参考
乳品科学与技术
已借9次.
订购中
著者:
孔保华
出版社:
科学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/350
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5.
封面仅供参考
实用肉制品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
刘骞
孔保华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/836
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著者简介
6.
封面仅供参考
肉品科学与技术
订购中
著者:
孔保华
陈倩
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/791=3
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7.
封面仅供参考
肉品科学与技术
订购中
著者:
孔保华
韩建春
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/791=2
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内容简介
著者简介
8.
封面仅供参考
肉品科学与技术
订购中
著者:
孔保华
马丽珍
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/744
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内容简介
著者简介
9.
封面仅供参考
肉制品检测新技术
订购中
著者:
陈倩
殷小钰
孔保华
出版社:
科学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.7/763
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10.
封面仅供参考
肉制品品质及质量控制
已借2次.
订购中
著者:
孔保华
刘骞
陈洪生
出版社:
科学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.7/749
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