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1.
封面仅供参考
餐饮市场消费心理分析 已借23次.
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/
2.
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火候 已借16次.
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/1118
3.
封面仅供参考
开一家赚钱的西餐厅 已借3次.
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/123
4.
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第一次当厨师 已借8次.
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.36/9
5.
封面仅供参考
刀工 已借53次.
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.111/25